Sayfalar

26 Kasım 2012 Pazartesi

MOR LAHANA SALATASI NASIL YAPILIR?


Kırmızı Lahana Salatası

Yemeklerin yanında oldukça hoş bir sunumla ikram edeceğiniz kırmızı lahana salatası tarifini ve gereken malzemelerini sizler için paylaşıyoruz.

Malzemeler:
*1 Küçük baş kırmızı lahana
*1,5 Limon veya sirke
*Tuz
*1/3 Bardak zeytinyağı

Hazırlanması
Salatayı sofraya alacağınız zaman, lahanayı boyuna olarak dörde bölüp koçanını çıkarınız. Katlarından ayırmaksızm yıkadıktan sonra enine keserek doğraymız. Yetecek kadar tuz atıp biraz oğuşturunuz. Sonra salata tabağına koyup üzerine birkaç zeytin yerleştiriniz. Zeytinyağı, limon suyu veya sirke ilâve ediniz. (Beyaz lahananın salatasını da aynı şekilde hazırlayınız).

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

YORUMLARINIZ EDİTÖR ONAYINDAN SONRA YAYINLANACAKTIR.